Tascheninhalt Tour Rot (GEWA), Donnerstag, 12. Mai 2022

Tasche „klein“
  • Kartoffeln Ditta (festkochend)
  • Rüebli
  • Pastinaken
  • Mairüben und gratis Mairübenlaub dazu ( siehe dazu den Blogeintrag vom Biohof Heimenhaus: http://heimenhaus.ch/blog/mairuebe-leaf-to-root )
  • Federkohlblütenstängel (die Stängel sind richtig süss, die Blätter und die Blüten eher herb – roh oder im Wok sehr fein)
  • Doppelte Portion Sommersalate aus dem Freiland
  • Bund Oregano oder Koriander
  • Radieslibund (die ersten aus dem Freiland)
Zusätzlich in der „grossen“ Tasche  
  • Zusätzlich: Fenchel, Sellerie, Eiszapfenradiesli und Wirz
  • Mehrmengen bei Kartoffeln und Rüebli
Käse-Supplement  
  • Halloumi aus dem Rauch
  • Frischkäse mit Kräuter oder Pikant (Chili/Chnobli)
  • „Heimenhuser“ (Halbhartkäse)