Der diesjährige Hofbesuch fand auf dem Biohof Trimstein statt.
Katrin Portmann und Hannes Moser liefern uns seit einigen Jahren wunderbare Bio-Weide-Eier und produzieren den feinen Tofu, den man bei uns als Supplement bestellen kann. Wir konnten jede Menge zu den Themen Erdbeerbioanbau, Schweinehaltung, mobiler Hühnerstall und hauseigener Tofuproduktion aus einheimischem Soja erfahren.
